Sunnuntain energiapallot

Perjantaina kaverini esitteli Punnitse & Säästässä hauskoja raaka-vegaani-patukoita. Ainesosien määrä ei päätä huimannut, sillä cashewpatukka sisälsi tasan cashew-pähkinöitä ja taateleita.

Päätin, että kokeilen heti hyvän hetken tullen kotona omaa versiotani näistä patukoista. 

Valmiina eväsrasiassa lähdössä kirpparimyyjien motivaatioherkuiksi.

Energiapalloset

n. 15 palloa 

2 dl pähkinöitä (kuorittuja)
6 kuivattua viikunoita
(seesaminsiemeniä tai kookoshiutaleita viimeistelyyn)

Laita pähkinät ja viikunat kulhoon ja murskaa sauvasekottimella mahdollisimman tasaiseksi massaksi.

Pyörittele palloiksi tai muotoile patukoiksi.

Laita seesaminsiemeniä tai kookoshiutaleita lautaselle ja pyörittele pallot siinä.

Valmis.

-Riikka